Megint az időfaktor, gyorsan és valami finomat főzni. Persze, hogy ebédre. Máris párolódik a csíkokra vágott hagyma az olívaolajban.
Egyszer olvastam valahol, hogy a cukkini és a paradicsom édestestvérek. Vagyis, jól kiegészítik egymást a fazékban. Itt az ideje kipróbálni. Kis viz is
kerül a zöldségek alá, füstölt sót szórok rájuk. A terasz kertjéből rozmaringgal, kakukkfűvel és oregánóval izesítem. Ennyi
az egész, nincs kedvem csűrni-csavarni a dolgot más hozzávalókkal. Bátran otthagyom tűzhelyet és megnézem levelezésemet a számítógépen.
Ott is felejtem magam előtte. Szerencsére észbekapok, így aztán az ebédem csak a levét forrja el. Azért ez mázli, ezt a receptbe többet nem veszem bele. Pont annyira
ress, amennyire lennie kell. Ropogós és ízeletes. Az oregánó uralja a kakukkfűvet és a rozmaringot, de talán emiatt nem kell Berettyónak mennem. Egy nagy pohár
hideg csapvíz dukál hozzá.
