A címke ígérete szerint üde és illatos nedű kerül a pohárba, ha egy határozott mozdulattal megtekerjük a csavarzárat a palackon. Valóban virágosság és frissesség jellemzi Günzer Tamás villányi pincészetének tavalyi Mont Blanc Cuvée-jét. Muskát ottonelt, chardonay-t és olaszrizlinget házasítottak, így jött össze ez a friss, lendületes, ropogós savakkal bíró bor. Nem túl bonyolult mutatvány, de minden a helyén van. Úgyhogy belefeledkezhetünk a kellemes kortyokba, mint amikor a nyári zápor után, a nyitott ablaknál veszünk egy mély levegőt. Kicsit fokhagymás, bazsalikomos paradicsommártással van nyakon öntve a tészta. Tényleg ennyi, és együtt (is) remek.
